الأربعاء، 25 فبراير 2015

قهوة الصباح


قهوة الصباح من أكثر المشروبات الساخنة التي يحبها الكثير من الناس ولا سيما في البلاد الشرق آسيوية 




نقدم لكم اليوم مجموعة من الفوائد للقهوة تجعلك تشربها بكل عشق :

1. تحسن القهوة صحة الأوعية الدموية تزيد القهوة من إنتاج أكسيد النيتريك في البطانة ( الطبقة الرقيقة من الخلايا التي تبطن السطح الداخلي للأوعية الدموية، مما تحسن من قوة العضلات في الأوعية الدموية ) ، شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين يزيد على المدى القصير من ضغط الدم الحاد وخاصة إذا شربت كميات كبيرة جدا منه  ، ولكن ضغط الدم يعود مرة أخرى لوضعه الطبيعي عندما تكون القهوة بدون كافيين . ولقد اثبتت الدراسات المختلفة أن 8 اسابيع من شرب القهوة يقلل من القراءات المرتفعة لضغط الدم بشكل ملحوظ .
 

2- تحسن القهوة مستوى الكولسترول في الدم تعتبر القهوة مثل الشاي ، يحتوى على الكثير من المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في تحسين مستوى الكولسترول في الدم ، و بالتالي تساعد في الحماية من امراض القلب .

3- تحسن القهوة من ردود الأفعال أفاد عدد كبير من المدربين الرياضيين بأن إستخدام الكافيين في القهوة يساعد في تحسين المهارات في اي رياضة تمارس  وخاصة عندما يكون اللاعبين محرومين من النوم

4. القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان لكبد وتليف الكبد القهوة تحتوي على مادة تعرف باسم Praxanthine. تؤدي إلى إبطاء هذه المادة الكيميائية أسفل نمو أنسجة الخلايا في سرطان الكبد وتليف الكبد .

5. القهوة تقلل من خطر السكري القهوة لها تأثير كابح بشكل خاص على hIAPP السامة (اميلويد جزيرة الإنسان ببتيد)  الذي تم العثور عليه عادة في البنكرياس. تم العثور على هذا hIAPP في الأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني.

6. القهوة تمنع مرض باركنسون وقد وجد الباحثون أن استهلاك أكواب من القهوة يوميا يقلل من معدلات الإصابة بمرض باركنسون. وهو مرض  يؤدي إلى خلل و اضطرابات بداخل النظام الحركي للإنسان ،  ولاذي ينتج عنه خسارة خلايا الدماغ.

7. القهوة تمنع تسوس الأسنان مادة تسمى العفص في القهوة تقلل من تشكيل الرواسب . وبالتأكيد  يمنع الشخص من وجود تجاويف في الأسنان. شرب القهوة يقلل أيضا من نمو البكتيريا مثل المكورات العقدية التي تعتبر مسؤولة عن إضمحلال الأسنان  .

8. القهوة تمنع الصداع تؤثر القهوة على الأعصاب في الدماغ حيث يساعد في تقليل حجم الأوعية الدموية وبالتالي فإن شرب القهوة في المراحل  المبكرة من الصداع يقلل من فرص حدوث الصداع  الشديد. كمان أن تناول القهوة يقي من الإكتئاب لدى النساء .

9. القهوة تقلل من الشعور بالتعب والألم استهلاك القهوة التي تحتوي على الكافيين قبل ساعة من التمارين الرياضية القاسية قد يساعد في منع الشعور بالتعب  . الكافيين في القهوة تحتوى على  مادة كيميائية تسمى الأدينوزين التي تنشط مستقبلات الألم في الخلايا.

10. القهوة تحافظ على البشرة والصحة ويعتقد أن القهوة تساعد في الحفاظ على صحة الجلد. ومن المعروف أن المواد المؤكسدة لمنع سرطان الجلد والأمراض المرتبطة بسرطان الجلد. القهوة تساعد في التخلص من الجذور الحرة في الجلد. وهذا يقلل من ظهور المشاكل ذات الصلة بالجلد مثل حب الشباب والأكزيما.



ومن فوائد القهوة أيضا 
 
تحتوى القهوة على فيتامين PTT وهو من مضادات الأكسدة التى تساهم فى الحماية من أمراض القلب و الشرايين عن طريق تقليل الكليسترول الضار و حماية خلايا الجسم من الشيخوخة المبكرة
- القهوة تساعد على الحماية من أصابة الجسم بالزهايمر ومرض باركنسون ومرض السكر و السكتة الدماغية
- تمنع من حدوث الأغماء
- تساعد على تنشيط مناطق الطاقة فى الجسم عن طريق تقوية أنقباض العضلات
- ولكن المهم فى الموضوع هو الكافيين هناك 3 مشروبات يعرف عنهم غناهم بمادة الكافيين وهم الكولا و الشاى و القهوة و اخطرهم على الأطلاق هو الكولا وذلك لأنها تمنع أمتصاص الجسم للكالسيوم وبالتالى أصابة الجسم بهشاشة العظام
- الشاى يمنع امتصاص الحديد من الأطعمة و المشروبات
- القهوة تؤدى الى خسارة الجسم لكمية بسيطة من الكالسيوم وبما ان القهوة مدرة للبول فيظهر هذا جليا فى البول فيؤثر على الكلى
- ينصح بشرب القهوة بالحليب مع شرب كوب من الماء مع كل فنجان قهوة
- كما ينصح بشرب كوب من الليمون بعد وجبة الغداء لمن يقل عندهم نسب أمتصاص الحديد وذلك لأن حمض الأسكوربيك يزيد من امتصاص الحديد
- أن تاثير فنجان القهوة يستمر من 6 ألى 7 ساعات لذا ينصح بترك 6 ساعات بين كل فنجان و اخر بمعنى من 3 ألى 4 أكواب فى اليوم على الأكثر وذلك لتلافى التاثر السىء للكافيين على الجسم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق